环保型豆腐干熏制机干净卫生,该设备所有与香干豆干接触的部分全部是采用不锈钢设备,确保了所生产的豆制品安全卫生、设备焊接,不锈钢制造,坚固耐用,易于清洗,外观整洁大方,适用范围广。 环保型豆腐干熏制机烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。烟熏炉也叫烟熏箱,蒸熏机,熏蒸机,具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。烟熏炉,蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性,提高肉的硬度;使结缔组织软化;稳定肉的色泽;抑制微生物的生长和酶的活性;使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。但加热也会造成一些维生素损失。烟熏炉具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能。 环保型豆腐干熏制机本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择。适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。 环保型豆腐干熏制机豆干是用大豆作为主要原材料,和薯粉、卤水等做成的白豆腐,经过烘干、烟熏、上色做成的产品叫做豆干,一般加工白豆腐简单的制作工序为:磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、定卤、包块、压块、煮熟,制作而成的白豆腐外皮柔韧,入口即化,一般普宁市做豆干的方法一般是煎、炸等方法,做成的豆干外皮酥脆,深受当地人和外乡人的喜爱。一般加工豆干可以加工成卤豆干、酱干、香干等,是宴席。环保型豆干烘烤炉亲朋好友聚餐中*的凉菜。热菜的食材,豆干中含有丰富的蛋白质,有预防血管硬化、心血疾病的作用,豆干也含有多种矿物质,防止缺钙引起骨质疏松,可以促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长都较为有利 环保型豆腐干熏制机售后服务承诺: 1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到 2、服务目标:服务质量赢得用户满意 3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员可达到现场并开始维修